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La sartén honda de acero inoxidable sin antiadherente Signature es una sartén muy elegante y muy versátil. Fabricada con materiales de excelente calidad, por su altura y su diseño es perfecta para cocinar salteados, guisos e incluso arroces melosos en las sartenes más grandes. Gracias a su fabricación en acero inoxidable 18/10 sin antiadherente y a su triple fondo difusor de gran diámetro, proporciona unos grandes resultados y una gran eficiencia de cocción. Es una pieza muy funcional y muy cómoda de utilizar, y es apta para todas las fuentes de calor, incluida la inducción.
Características
Fabricada en acero inoxidable 18/10 sin antiadherente, muy higiénico y resistente al desgaste.
Triple fondo difusor para un reparto excelente de la temperatura.
Perfecta para guisos y salteados. En los diámetros grandes es ideal para cocinar arroces melosos o risottos.
Pulido exterior brillante e interior satinado.
Amplio fondo difusor full induction con un espesor de 5,3 mm y 5,4 mm (según medida). Compatible con todas las fuentes de calor incluida la inducción.
Mango remachado de acero inoxidable 18/10 de gran calidad y elegancia.
Apta para su limpieza en lavavajillas.
Para su correcto uso hay que dejar que la sartén se caliente. Al contrario que con las sartenes antiadherentes, hace falta calentar a fuego medio/vivo dejando que la sartén coja temperatura. Se recomienda siempre su uso con un poco de aceite.
